VENDIMIA DEL BAYEH
jue, 23 mar
|A determinar
Del 21 al 25 de marzo la bodega realizará por primera vez la fiesta del vino, la gastronomía y la música en diferentes localidades de la Quebrada de Humahuaca.
Horario y ubicación
23 de mar de 2023, 7:00 p. m. – 9:00 p. m.
A determinar
Acerca del evento
La Bodega El Bayeh de la Quebrada de Humahuaca junto a referentes de la gastronomía y cultura local celebran el Primer Festival de la Vendimia en Jujuy. Se trata de un evento único en la provincia organizado por la Bodega El Bayeh junto al Hotel El Manantial del Silencio, La Huerta Tambo, Casa Mocha, y Pizzería Carlini, reuniendo a diferentes personalidades de la Quebrada de Humahuaca, que será epicentro de esta primera experiencia gastronómica y cultural en el marco del Festival de la Vendimia.
Programación
Martes 21/03 a las 21 horas: ¡El Bayeh Vino pa´ Jugar! en Pizzería Carlini (San Salvador de Jujuy). Degustaciones a ciegas para aprender del mundo del vino de una manera divertida, a través de juegos cotidianos que nos ayudan a "chupar" conocimientos. Las reservas se pueden hacer directamente en Carlini. Jueves 23/03 a las 19 horas: la reconocida Chef Dolli Irigoyen presentará sabores del terruño quebradeño en el icónico Hotel El Manantial del Silencio (Purmamarca) precursor del turismo en la región. El sabor de la Quebrada de Humahuaca en cada plato: una experiencia culinaria única con productos locales y vinos de El Bayeh de la mano de Dolli y Florencia Rodriguez. Viernes 24/03 de 11 a 17 horas: La Vendimia de El Bayeh. Visita conceptual por las viñas en donde durante el recorrido iremos aprendiendo sobre La Quebrada de Humahuaca como nuevo sector vitivinícola, el paisaje, el proyecto de la Bodega y curiosidades de las Criollas. Show en vivo de Barbarita Palacios, Javier Casalla, Lucero Carabajal y Santiago Arias, y shows entre las viñas. Luego habrá una cata a ciegas immersive sobre LA UVA CRIOLLA y un encuentro de chefs con Daniel Hansen y Florencia Rodriguez. Sábado 25/03 de 17 a 00 horas: Feria de Vinos en Casa Mocha (Huacalera). Una experiencia gastronómica única para disfrutar de una selección de exquisitos vinos locales y tener la oportunidad de conocer a los apasionados productores detrás de ellos y los secretos detrás de cada botella. Para la cocina de terruño y producto, se dará el encuentro de Florencia Rodriguez con Eva y Celeste, cocineras locales, sumándose la intervención especial de Dolli Irigoyen. Shows en vivo de Barbarita Palacios + Trio, Rocío a la noche. ENTRADAS